از سلمان بن عامر ضبی صحابی رضی الله عنه روایت شده است که پیامبر صلی الله علیه وسلم فرمودند : هر گاه یکی از شما افطار کرد با خرما و اگر نیافت با آب افطار کند . زیرا آب پاک کننده است . (ریاض الصالحین ۱۲۳۸، ابو داود ۲۳۵۵، ترمذی ۶۵۸).