زیرا الله تعالى میفرماید: ﴿حُرِّمَتۡ عَلَیۡکُمُ ٱلۡمَیۡتَهُ وَٱلدَّمُ وَلَحۡمُ ٱلۡخِنزِیرِ وَمَآ أُهِلَّ لِغَیۡرِ ٱللَّهِ بِهِۦ وَٱلۡمُنۡخَنِقَهُ وَٱلۡمَوۡقُوذَهُ وَٱلۡمُتَرَدِّیَهُ وَٱلنَّطِیحَهُ وَمَآ أَکَلَ ٱلسَّبُعُ إِلَّا مَا ذَکَّیۡتُمۡ وَمَا ذُبِحَ عَلَى ٱلنُّصُبِ وَأَن تَسۡتَقۡسِمُواْ بِٱلۡأَزۡلَٰمِ﴾ [المائده: ۳]. «بر شما حرام شد: مردار و خون و گوشت خوک و گوشتیکه به هنگام ذبح آن نام غیر خدا را بر آن برده باشند و [حیوان] خفه شده یا حیوانیکه با سنگ، عصا و یا غیر آن کشته شده باشد یا پرت شده از بلندی و حیوانیکه بر اثر شاخ حیوان دیگری مرده باشد و حیوانیکه توسط حیوانات درنده کشته شده باشد، مگر اینکه قبل از مرگ آن را پیدا کرده و با نام خداوند آن را ذبح نموده باشید و [همچنین حرام است] گوشت حیوان ذبح شده بر سنگهای کنار کعبه [که برای احترام به آنان اینکار را میکردند] و [نیز آنان که] با چوبههای تیر به پیشگویی میپردازید…». و همچنین میفرماید: ﴿قُل لَّآ أَجِدُ فِی مَآ أُوحِیَ إِلَیَّ مُحَرَّمًا عَلَىٰ طَاعِمٖ یَطۡعَمُهُۥٓ إِلَّآ أَن یَکُونَ مَیۡتَهً أَوۡ دَمٗا مَّسۡفُوحًا أَوۡ لَحۡمَ خِنزِیرٖ فَإِنَّهُۥ رِجۡسٌ أَوۡ فِسۡقًا أُهِلَّ لِغَیۡرِ ٱللَّهِ…﴾ [الأنعام: ۱۴۵]. «بگو: در آن چه به من وحی شده است خوردن چیزی را بر خورندۀ حرام نمییابم مگر حیوان مردار یا خون جاری یا گوشت خوک، که همۀ اینها ناپاکند، یا حیوانیکه [به هنگام ذبح] نام غیر خدا بر آن برده شود…». و همچنین میفرماید: ﴿…إِنَّمَا ٱلۡخَمۡرُ وَٱلۡمَیۡسِرُ وَٱلۡأَنصَابُ وَٱلۡأَزۡلَٰمُ رِجۡسٞ مِّنۡ عَمَلِ ٱلشَّیۡطَٰنِ فَٱجۡتَنِبُوهُ…﴾ [المائده: ۹۰]. «همانا شراب و قمار و بتها و تیرهای فالگیری پلیدند و از کارهای شیطان میباشند، پس از آنها بپرهیزید…». و همچنین میفرماید: ﴿…۞یَسَۡٔلُونَکَ عَنِ ٱلۡخَمۡرِ وَٱلۡمَیۡسِرِۖ قُلۡ فِیهِمَآ إِثۡمٞ کَبِیرٞ…﴾ [البقره: ۲۱۹]. «از تو دربارۀ شراب و قمار میپرسند، بگو: در آن دو اثم (گناه) بزرگی است…». و الله تعالی صفت اثم را بر آن دو میشمارد و در آیۀ دیگر میفرماید: ﴿قُلۡ إِنَّمَا حَرَّمَ رَبِّیَ ٱلۡفَوَٰحِشَ مَا ظَهَرَ مِنۡهَا وَمَا بَطَنَ وَٱلۡإِثۡمَ وَٱلۡبَغۡیَ بِغَیۡرِ ٱلۡحَقِّ…﴾ [الأعراف: ۳۳]. «بگو فقط پروردگار من فواحش را چه به صورت آشکار و چه به صورت پنهانی و اثم و ستم ناحق را حرام فرموده است…». و در این آیه بصورت آشکار اثم حرام شده است وهمچنین گفته شده است اثم نامی از نامهای شراب است، و شعری آمده است:
شربت الإثم حتى ضل عقلی | کذاک الإثم یذهب بالعقول |
«اثم را نوشیدم تا اینکه عقلم ضایع شد، اینچنین است اثم که عقلها را از بین میبرد».