عن عمر بن أبی سلمه رضی الله عنه قال: قال لی رسول الله ﷺ :
«یَا غُلاَم! سَمِّ اللهَ وَکُلْ بِیَمینِکَ وَ کُلْ مِمَّا یَلیِکَ».
عمر بن ابی سلمه رضی الله عنه میگوید، رسول اکرم ﷺ خطاب به من چنین فرمود:
«ای پسرک! با نام خدا (غذا را شروع کن) و با دست راست و از پیش خود غذا بخور». [متفق علیه]
باید دانست که اسلام دینی اجتماعی و منظم است که پیروانش را همواره به رعایت آداب در همه چیز امر نموده است.
در حدیث فوق، پیامبر خدا در کلماتی مختصر، مهمترین آداب غذا خوردن را به امتش آموخت. بنابراین هنگام غذا خوردن باید دستها تمیز باشد، بسم الله گفته شود، لقمه با دست راست برداشته شود. و اگر چند نفر در کنار هم غذا میخورند، ضمن رعایت حال یکدیگر، هر یک از پیش خود غذا بخورند، لقمهها متوسط باشد و در اثنای خوردن غذا، حرکتی که باعث آزردگی خاطر همراهان بشود، انجام نگیرد.
همچنین باید از پرخوری پرهیز نمود و شکم را به سه حصه تقسیم کرد: بخشی برای غذا، بخشی برای آب و بخشی برای تنفس.